Saint - Guilhem - le - Désert
Découverte du village médiéval
Le village
Il s’est développé au XIe siècle auprès de l’Abbaye, s’étire au creux du Val de Gellone, sur la rive gauche du ruisseau Verdus, petit affluent du fleuve Hérault.Accroché aux portes des maisons qui se fondent ici dans le paysage, la « cardabelle » est un beau chardon qui vous préviendra de la pluie en refermant son cœur.
L’église Saint-Laurent (XIe s.)
Eglise romane à nef unique qui abrite aujourd’hui l’Office de Tourisme et accueille tout au long de l’année des expositions et des manifestations.Les fortifications médiévales
La tour des prisons (XIIe s.) et le château du Géant témoignent aujourd’hui encore du système défensif du village.> Le Château du Géant et la légende de la Pie
La place de la Liberté
En son centre, un surprenant platane planté en 1855, déploie généreusement sa verdure. L'impression de fraîcheur est encore accentuée par la présence d'une fontaine datant du Second Empire, surmontée de la statue de la Liberté. L'espace de la place s'apparente à celui du cloître de l'Abbaye. Les maisons y sont médiévales où de la Renaissance et cohabitent avec l'entrée de l'abbatiale et le beau mur du réfectoire des moines.Les monts de St-Guilhem-le-Désert
De la place médiévale, on peut faire plusieurs promenades à pied à la découverte des monts de St-Guilhem qui abritent une espèce rare, le pin de Salzman :
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Office de Tourisme Intercommunal de Saint-guilhem le désert 04 67 57 58 83 & 04 67 57 44 33
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