L'ATELIER DE MAMIE TARTINE

Restaurant

L'ATELIER DE MAMIE TARTINE

Kookstages, stages en verschillende bedrijven hebben mijn ervaring en vaardigheden gesmeed. Tot ik het toppunt bereikte: gastronomie en restaurants met Michelinsterren. Toen kwamen de reizen en een aantal fantastische ontmoetingen waar ik mijn techniek kon perfectioneren en inspiratie kon opdoen.

Toen kwam er een nieuwe fase. Ik wilde het avontuur uitproberen en het atelier Mamie Tartine was geboren. Met kwaliteitsproducten, gemaakt van ingrediënten die zijn gekozen vanwege hun herkomst, kwaliteit en smaak. Gemaakt op de traditionele, ambachtelijke manier, met respect voor kwaliteit, authenticiteit en hygiëneregels.

Adres

Chemin Neuf
34230 TRESSAN

GPS coordinaten : 43.57525 / 3.49377

Communicatiemogelijkheden

Open

van tot

Soort catering

  • Themarestaurant

Culinaire specialiteiten

  • Franse regionale keuken

Groep

Ontvangst groepen :