DOMAINE LA CROIX CHAPTAL

DOMAINE LA CROIX CHAPTAL

Entdecken Sie die zahlreichen Vorzüge der Domaine la Croix Chaptal innerhalb der AOC Terrasses du Larzac und Clairette du Languedoc!
Die Domaine la Croix Chaptal wurde von den Benediktinermönchen der Abtei Gellone an einem Ort gegründet, der aufgrund seiner Fähigkeit, große Weine zu erzeugen, ausgewählt wurde, und blickt auf eine jahrtausendealte Tradition zurück. Rollkiesel und Kieselsteine dominieren auf einem armen und tiefen, natürlich gut drainierten Lehm-Kalk-Boden, auf dem seit dem 10. Jahrhundert Rebstöcke und Olivenbäume gedeihen.
Das Weingut, das regelmäßig von professionellen Weinführern empfohlen wird, produziert fleischige, saftige und fruchtige rote Terroirweine aus sortiertem und entrapptem Lesegut, insbesondere "le secret de Gellone" und "cuvée Charles" aus der AOC Terrasses du Larzac. Dieses außergewöhnliche Terroir kommt auch in dem Cru Clairette du Languedoc zum Ausdruck, dem ältesten weißen AOC-Wein aus dem Süden des Landes.