DOMAINE VIRGILE JOLY

DOMAINE VIRGILE JOLY

Im Süden Frankreichs, am Fuße des Plateaus Larzac, gegenüber dem Mittelmeer, in St Saturnin de Lucian, befindet sich das Gut Virgile Joly.
Der Terroir ist für sein Klima, die Böden, die Reben anerkannt und die Menschen produzieren hier seit Jahrhunderten große Weine.
Das junge Team der Familie baut Wein nach biologischen Anbaumethoden und nahe der Biodynamik an, im Sinne der Natur, ohne Herbizide und ohne Chemikalien und synthetische Produkte.
Die alten Reben des Anwesens werden von Hand kultiviert und gelesen, um begrenzte Mengen an Trauben mit einer Konzentration und einer Finesse zu produzieren, aus denen hochwertige Weiß- und Rotweine gekeltert werden.
Virgile Joly empfängt Sie das ganze Jahr über und bietet Ihnen Themenbesichtigungen des Kellers und Verkostungen halbtags, den ganzen Tag über oder mit 2 Tagen /1 Übernachtung (auf Anfrage) an.