MAS ORIGINE

MAS ORIGINE

Wir wollten uns von unseren Wurzeln inspirieren lassen: von diesen Grundwerten, die uns unsere Eltern und Großeltern vermittelt haben: Arbeit, Leidenschaft, Geselligkeit und Teilen.
Gleichzeitig liegt es auch daran, dass wir selbst der Ursprung sind! Wir haben unser Projekt verwirklicht: dieses Weingut aufzubauen und zum Leben zu erwecken. Wir haben uns dafür entschieden, unsere Geschichte von Grund auf neu zu schreiben.
Unser landwirtschaftlicher Betrieb umfasst 16 Hektar Rebfläche, die größtenteils zur AOP „Terrasses du Larzac“ gehört und gepachtet ist, sowie eine 20-Aren-Parzelle mit Cinsault-Reben, die ich von meinem Opa René geerbt habe.
Weinberg, Rebsorten und Artenvielfalt

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Unsere Trauben stammen aus einem Weinbau, der die Artenvielfalt und das Leben im Boden respektiert.
Im Weinkeller keltern wir jede Rebsorte sorgfältig, damit sich dieses außergewöhnliche Terroir voll entfalten kann.
Der 16 Hektar große Weinberg besteht aus 8 Rebsorten. Wir keltern Rot-, Weiß- und Roséweine.

Die Weinberge befinden sich in der Umstellung auf ökologischen Landbau, Terra Vitis und „Haute Valeur Environnementale“.

„Wir lassen uns von schönen Werten leiten und möchten diese mit allen teilen, die uns unterstützen: Es erwarten uns Momente der Verkostung und der Geselligkeit! %BB Laura.