Abbaye de Gellone - Saint Guilhem le Désert © OTISGVH
Les gorges de l'Hérault © Hervé Leclair/Asphéries
Brasserie du Terroir - Pont du Diable © Hervé Leclair/Asphéries
Vignes en vallée de l'Hérault © OTISGVH
Visite guidée Saint Guilhem le Désert © Hervé Leclair_Aspheries
Argileum - Saint Jean de Fos © Leclair Hervé
Abbaye de Gellone - Saint Guilhem le Désert © OTISGVH

Le concours des vins de la Vallée de l'Hérault

Concours des vins vallee de l'Hérault 2021 © CCVH

Le concours des vins Vallée de l'Hérault fait son grand retour en 2021 !

Ayant dû être annulé en 2020 et reporté suite aux dernières annonces gouvernementales de ces derniers jours, le concours des vins de la Vallée de l’Hérault a mis à profit ce temps pour revisiter son concept avec une exigence accrue de qualité et de rayonnement.

Rendez-vous donné au jury de dégustation les 20 et 21 mai.

Ouvert aux 200 caves particulières et coopératives de 43 communes en vallée de l’Hérault, le concours récompense les vignerons locaux pour leurs meilleurs produits depuis plus de 30 ans. 13 dénominations dont 7 AOP (Languedoc, Languedoc-Grès de Montpellier, Languedoc-Saint-Saturnin, Languedoc-Montpeyroux, Clairette du Languedoc, Terrasses du Larzac, Pézenas) et 6 IGP (Coteaux du Salagou, Mont-Baudile, Pays d'Hérault, Pays d'Oc, Saint-Guilhem-le-Désert, Vicomté d'Aumelas) seront présentes au sein du périmètre du concours et témoignent de l’exceptionnelle diversité de profils de vins disponibles.

Cette année, le concours des vins se réinvente en proposant deux matinées de dégustation les 20 et 21 mai au domaine de Château-Bas d'Aumelas labellisé Vignobles et Découvertes.

Seront présents les professionnels du secteur mais aussi des journalistes, des blogueurs influenceurs et des amateurs éclairés.

Envie d'être juré ?
Vous avez jusqu'au 23 avril pour vous inscrire en ligne.

Envie d'inscrire vos vins en tant que producteur ?
Vous avez jusqu'au 21 avril pour vous inscrire en ligne.

 

Organisation de qualité

Cette compétition bénéficie d’un agrément ministériel et est désormais reconnue pour la rigueur de son organisation et la qualité de son palmarès.

Les vins présentés sont dégustés à l’aveugle, sous le contrôle d’un huissier de justice, par un jury éclectique.

Cette année, la sélectivité des vins est renforcée car seuls 25% des échantillons présentés par catégorie et sur l'ensemble de l'épreuve pourront prétendre à une médaille, au lieu du maximum légal de 33%.

En raison du contexte sanitaire, le jury sera composé de 28 dégustateurs par jour et toutes les mesures sanitaires seront mises en place pour une dégustation en toute sérénité.


Organisation écoresponsable

Les différents déchets générés (papier, carton, cartouches d’encre, verre…) font l’objet d’un tri en vue d’être recyclés.

Les bouchons des bouteilles ouvertes lors du jury de dégustation sont donnés à l’association planète liège.

Les supports de communication sont imprimés en France, avec des encres végétales, sur papier PEFC ou recyclé, par un imprimeur certifié Imprim’vert.

Cette année, le concours des vins digitalise les inscriptions des jurés et des producteurs.

Tout se fait en ligne, même la prise de rendez-vous pour déposer ses échantillons en tant que producteur.


Un événement pour célébrer le vin: RDV le 10 juillet  

Autre nouveauté de cette édition, la traditionnelle soirée de remise des prix du concours se transforme en un événement grand public :

"Place au vin spéciale concours des vins" samedi 10 juillet à partir de 18h sur la place du village de Saint-Bauzille-de-la-Sylve.

Ce sera l'occasion pour les vignerons inscrits au concours des vins 2021 de promouvoir leurs vins à travers de la vente et de la dégustation.

>> Vous trouverez ICI le dossier de présentation du concours des vins Vallée de l'Hérault 2021.

CCVH © CCVH

Renseignements Communauté de Communes Vallée de l'Hérault:

Tél. 04 67 57 04 50

www.vins-vallee-herault.fr

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L'agenda de la Vallée de l'Hérault

fééries aniane © OTI-SGVH

MARCHÉS DE NOËL DES FÉÉRIES D'ANIANE

ANIANE
du 04/12/2021 au 08/01/2022

Les Fééries de Noël d' Aniane reviennent du 4 décembre au 8 janvier !! Au programme « La plus grande crèche grandeur nature de France » à la Chapelle des pénitents Le village du Père...

noel festival vins aniane © OTI-SGVH

3EME NOEL DU FESTIVAL DES VINS D'ANIANE

ANIANE
le 11/12/2021<br />le 12/12/2021

Rendez-vous domaine de la Grande Sieste à Aniane, pour un marché gourmand réunissant vignerons et producteurs, le samedi 11 et dimanche 12 décembre. Sur place, 14 vignerons et 10 producteurs...

vignes © OTI-SGVH

INAUGURATION DE L'OENORANDO "TERROIR DE GIGNAC ET D'ANIANE"

GIGNAC
le 12/12/2021

Dimanche 12 décembre : Inauguration de la nouvelle oenorando de Gignac " Terroir de Gignac et d'Aniane" Départ entre 8h30 et 10h du caveau "Tours et Terroir" à Gignac Randonnée de difficulté...

Les incontournables

Office de Tourisme Intercommunal Saint-Guilhem-le-Désert - Vallée de l'Hérault
Classé catégorie I
Accueil Gignac : 33(0)4 67 57 58 83
Accueil Grand Site de France "Saint Guilhem le Désert Gorges de l'Hérault" :
33(0)4 67 56 41 97
oti@saintguilhem-valleeherault.fr

  • Office de Tourisme Intercommunal Saint-Guilhem-le-Désert - Vallée de l'Hérault
  • Patrimoine mondial
  • Plus beaux villages de France
  • Grand Site de France

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