Les dégustations :
- Clochers et terroirs, cave coopérative pour des dégustations des vins locaux
- Domaine des 4 Amours : les 4 enfants de ce couple de vignerons ont inspiré le nom de ce domaine viticole installé à Bélarga. Labellisé Agriculture Biologique depuis 2021, il produit des vins rouge, blanc et rosé en IGP Hérault et IGP Pays d’Oc.
- Spiruvie : produits à base de spiruline. Producteur installé à Aumelas.
- Les miels de Michel Roume
- Le raisin de table d’Yvon Sanz
- Le Miel d’Oleg, apiculteur
- Les confitures de Della et des produits maraîchers

Pour composer une assiette gourmande :
- Le Cantal au Soleil : assiette de charcuterie et fromage
- Spécialités italiennes d’Alice Bertarelli
- Food-truck exotique avec des spécialités créoles et réunionnaises
- Les huîtres de Valérie Gellida
- Le Local : tacos et kebab
- L’Indécis

Marché artisanal :
- Les sacs à main de Sabrina Talbi
- Les pièces en bois tournées et sculptées d’Odis et Bois
- Les bijoux à partir de minéraux de Lorena Girard
- Les sujets au crochet fait main de Chantal Chollet
- Les bijoux en matière naturelle de Florence Pouget
- Les bijoux en matière naturelle d’Agnès Thomas
- Les lueurs de Beltane
- Eau de roses florales par les Roses de Nébian
- Les huiles essentielles de Brigittes Michel à Aumelas
- Crochet par Christine Valette

Buvette par le Comité des Fêtes.

Animation musicale par Stéphane, Plaissanais qui jouera de l’accordéon pendant l’apéritif, et Blue Stone & One Feath (duo pop rock folk acoustique), à partir de 20h pour faire danser les participants.

Pour clore cette soirée, un feu d’artifice sera tiré dans le village.