Popian

L’ancêtre des châteaux de la Vallée de l’Hérault

A quelques kilomètres de Gignac, Popian est un village languedocien où le temps semble suspendu. Ancien siège de la viguerie carolingienne, il conserve sa tour médiévale du XIVe siècle, dressée au-dessus de ruelles bordées de maisons vigneronnes. Entouré d'oliviers et d'un vignoble de 500 hectares, le village invite à la flânerie et à la douceur de vivre, entre patrimoine préservé et paysages de la moyenne vallée de l'Hérault.

Popian et son patrimoine

Dès l'époque carolingienne, Popian est le siège de la viguerie de la moyenne vallée de l'Hérault, centre du pouvoir judiciaire et administratif régional. Le castrum, une fortification, édifié au Xe siècle, passe au XIe siècle dans le domaine des seigneurs de Montpellier. Du château médiéval, seule la tour du XIVe siècle subsiste. Le reste de l'édifice, datant du XIXe siècle, est acquis par la municipalité au début du XXe.

C'est également au XIVe siècle que le village s'entoure de remparts, dont la porte d'entrée, restaurée en 1996, est toujours visible, et que l'église Saint-Vincent actuelle est construite au pied du château, devenant jusqu'à la Révolution le cœur de la vie civile et religieuse du village.

Entre fontaines et lavoirs

Popian est traversé par le canal de Gignac, remarquable ouvrage d'art construit en 1890 pour irriguer les vignes, dont la source prend naissance dans les gorges de l'Hérault. Véritable patrimoine vivant de la vallée, il alimente fontaines et lavoirs que l'on découvre au fil de la randonnée des Fontaines et des Lavoirs, un itinéraire au départ de Gignac qui invite à flâner à travers le village et ses petits patrimoines de l'eau.