Niché entre causses et plaines, Montpeyroux est un village au long passé médiéval, autrefois carrefour animé sur les routes du sel et de la transhumance. Aujourd'hui, il séduit par son AOC réputé à déguster dans ses nombreux domaines viticoles, ses sentiers de randonnée qui serpentent entre vignes et garrigues. Ses hébergements, gîtes et chambres d'hôtes, offrent une étape toute en douceur dans la vallée de l'Hérault.
Montpeyroux, héritage médiéval et village vigneron
Montpeyroux puise ses racines dans l'Antiquité : le hameau du Barry conserve les traces d'un habitat romain, avant de devenir au haut Moyen Âge un véritable village. Sa position stratégique en fait un carrefour incontournable : voie royale entre Méditerranée et Auvergne, route du sel, chemin de Compostelle. En 1789, son péage est le seul accès au Rouergue.
Le village s'organise en village-rue, bordé de maisons à trois étages. Le pouvoir s'ancre dès le XIIe siècle autour du castrum, le Castellas. L'économie repose sur l'agriculture et le pastoralisme, avant que la vigne ne s'impose à la fin du XVIIe siècle.
Cœur battant du village, la place principale réunit les halles, une fontaine et la tour de l'Horloge, autant de repères qui rythment la vie quotidienne des Montpeyrousiens.
Le vin à Montpeyroux
Présente depuis l'Antiquité, la vigne connaît un essor décisif à la fin du XVIIe siècle, portée par l'ouverture du canal du Midi, puis s'intensifie au XIXe siècle avec l'arrivée du chemin de fer. Plutôt que de céder à la course au rendement, les vignerons de Montpeyroux font le choix de la qualité. Les oliviers sont arrachés pour agrandir la surface cultivée, sans jamais sacrifier l'exigence du terroir.
Ce parti pris est aujourd'hui récompensé par une AOC, reconnaissance officielle d'un vin de caractère. Fondée en 1950, la cave coopérative perpétue cette belle tradition et vous accueille pour des dégustations gratuites, parfaite introduction aux saveurs du village.
Séjourner à Montpeyroux
Montpeyroux se situe dans le périmètre du Grand Site de France gorges de l’Hérault - Saint-Guilhem-le-Désert et bénéficie de la proximité avec des lieux comme Saint-Jean-de-Fos, le pont du Diable… Un village parfait pour un séjour, avec des gîtes et chambres d’hôtes accueillantes, des commerces, un restaurant et une vie locale animée.
Sur les chemins à Montpeyroux
Sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, Montpeyroux compte également plusieurs balades et randonnées pour découvrir le village, son Castellas et les environs.
Tout l'agenda de Montpeyroux
A découvrir aussi
Adresse
Mairie de Montpeyroux
10 avenue du Rosaire
34150 Montpeyroux
Coordonnées GPS : 43.6951586 / 3.5044533